说到花椒，就会给人带来一种“麻”的感觉，是大家都比较熟悉的调味料。每到西北花椒的采摘旺季，刚采摘下来的花椒需要立刻脱水干燥，否则，影响品相及售卖价格。今年由于雨水较多不利于花椒晾晒，这对农户来说也是一件闹心事。因此花椒的干燥成为了深加工过程中的重要环节。
传统的花椒干制方法是集中晾晒或在阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需要6—10天，如遇到连续降雨天气，花椒容易发霉变质，“损耗”严重。使用花椒烘干机不仅缩短了烘干时间，还提高了干花椒质量。烘出来的干花椒质量好，价格也还是比较可以，比以前晒的花椒价格好得多。
金威尼斯中国花椒烘干房设备，有效避免了传统晾晒过程中，花椒易污染，易变质等问题，并且缩短了烘干时间，烘干出来的品质也是很棒的！这台花椒烘干房设备不仅可以烘干花椒还可以烘干辣椒/蔬菜/水果/中药材等，一机多用。
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