金银花杀青机

采用微波杀青设备对茶叶、菊花、金银花等农产品进行杀青，平均每公斤的量所需要的电费不到三毛钱，而且杀青效果显著，产品色泽、外形和香气都属上佳品。

杀青机的优点：

1.微波加热速度快，只需要1-2分钟即可并且微波是穿透性的，可对物料的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。
2.加热均匀：微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内外同时加热，干燥均匀。
3.灭菌醇化作用大：微波处理可以取得良好的杀虫效果，当物料含水量小于12%时，有利于增强杀虫的效果，使物料中的霉菌不再生存，起到防霉作用。
4.微波干燥具有细胞破壁作用，提高有效成分析出率。
5.降低劳动强度，提高工作效率：整过杀青、干燥只需1-2人。
6.无公害、环保型设备：微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。

杀青机，杀青速度快、效率高、效果好。在杀青的同时，还可以除去约10%的鲜叶水分。微波杀青机的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。